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등촌샤브칼국수 오금점

추운 날씨에 뜨끈하고 얼큰한 음식이 먹고 싶어

찾아가게 된

등촌샤브칼국수.

고기와 칼국수를 동시에 먹을 수 있어 좋았어요.

등촌샤브칼국수 들어가기 전

입구에서부터 얼큰한 냄새와

고소한 냄새가 동시에 나더라구요.

밖에서 보니 식당 안은 이미 사람들로 가득 차있었어요.

다들 추운 날씨에

뜨끈하고 얼큰한 걸 먹고 싶어 찾아왔나봐요.

가게 내부는 상당히 깔끔했어요.

원래 예전에는 신발 벗고 들어가 앉는 좌식 구조였는데

요전에 내부 수리를 하더니

이렇게 테이블 자리로 싹 바꼈더라구요.

테이블로 바껴서 너무너무 좋았어요.

복잡하지도 않고

의자에 앉아 편하게 먹을 수 있을 것 같았어요.

메뉴는 심플했어요.

우리는 기본으로 주문해야하는 

버섯 (매운탕) 칼국수 2인분을 주문하고

소고기 샤브샤브 1인분을 주문했어요.

그리고 볶음밥은 기본 제공이라 따로 주문할 필요는 없었어요.

양이 부족하거나 더 먹고 싶을 경우 볶음밥을 더 주문하면 되요.

가게 테이블은 이렇게 모두 인덕션이더라구요.

까스가 아니라 인덕션인 점이

안전상으로는 더 안전할 것 같지만

칼국수 냄비에는 적합할지 의문이 들었어요.

아무튼 맛있기만 하면되니 별다른 신경은 쓰이지 않았어요.

그리고 각 테이블마다 한 켠에는

간장과 와사비가 있었어요.

작은 종지 그릇에 와사비를 담고

간장을 넣어 와사비를 풀면

아주 맛있는 소스인

와사비 간장을 만들 수 있어요.

개인적으로 와사비를 좋아해서

와사비를 듬뿍 넣고 간장을 조금 넣어 섞었어요.

얼른 이 와사비 간장에

소고기 샤브샤브와 미나리를 찍어 먹고 싶네요.

그리고 각 테이블마다

이렇게 미린다 음료수를 서비스로 주더라구요.

오렌지맛과 파인애플맛이 있는데

어느걸 가져다 주시는지는 랜덤이에요.

미린다 음료수를 사먹어 본지가 언젠지 모르겠지만

등촌샤브칼국수에서 먹을 수 있어요.

그리고 이것은 기본으로 제공되는

무동치미와 김치에요.

칼국수에는 역시 김치가 있어야죠.

그리고 뜨거운 샤브샤브에 어울리는

차갑고 시원한 무동치미.

조합이 너무 딱 맞네요.

무동치니는 약간의 살얼음이 있는게

정말 시원해 보였어요.

주문을 하면 바로 이렇게 

육수와 버섯, 감자, 미나리가 담긴 냄비가 나와요.

인덕션에 전원을 켜고

보글보글 끓기를 기다렸어요.

근데 예상대로 인덕션에 냄비가 어울리지 않더라구요.

그래도 잘 끓긴할거라서

신경쓰진 않았어요.

인덕션에서 냄비가 미끄러지지 않게만 좀 신경썼네요.

육수와 함께 가져다주시는

얇은 샤브샤브용 소고기와 칼국수, 볶음밥 재료들.

빨갛고 얇은 소고기가 먼저 눈에 들어오네요.

칼국수 면은 한 번 삶아져서 나온 듯하고

볶음밥 재료는 밥위에 달걀이 얹어져있고

조각조각난 미나리가 뿌려져 있어요.

육수가 보글보글 끓으면

소고기를 집어 육수에 퐁당.

얇은 소고기는 금방 익어버리네요.

샤브샤브는 금방 익어서 금방 먹을 수 있어서 너무 좋은 것 같아요.

거기에 국물 맛도 얼큰하고 뜨끈해서

추운 날씨에 온 몸이 금방 따뜻해지더라구요.

소고기에 미나리, 버섯을 함께 집어

직접 푼 와사비 간장을 콕 찍어 먹으니

입 안가득 뜨거움이 느껴지고

소고기의 맛과 미나리의 향이 함께 퍼지면서

쫄깃한 버섯까지 씹히니

정말 환상의 조합이었어요.

게다가 소고기 뿐만 아니라

미나리와 버섯, 감자 모두 맛이 좋았어요.

향긋한 미나리는 얼큰한 육수에 정말 조합이 좋았어요.

소고기보다 맛있게 느껴질 정도에요.

아삭한 식감이나 그 향이 정말 좋았어요.

피를 깨끗하게 하는 효과가 있다는 미나리.

많이 많이 먹어야 겠어요.

몸에도 좋고 맛도 좋아 안심하고 많이 먹을 수 있어요.

정말 소고기보다 이 미나리가 더 맛있을 정도에요.

등촌샤브칼국수 오금점이 정말 좋은 점은

일하시는 아주머니들이

별다른 주문을 하지 않아도

미나리를 들고와 더 주시는 점이 너무 좋아요.

간판에 쓰여있는

미나리 많이 주는 집이 정말 사실이더라구요.

계속 계속 리필이 되더라구요.

육수가 부족할 듯하면 육수도 주시고

무동치미나 김치도 부족한 듯하면 알아서 가져다 주시네요.

알아서 가져다 주시는 점이 너무 편하고 좋았고

무엇보다 미나리를 계속 먹을 수 있다는 점이 가장 좋았어요.

소고시와 미나리를 어느정도 다 먹고 나면

남은 육수에 칼국수를 넣어 먹으면 되요.

칼칼하고 얼큰한 육수가

소고기와 미나리가 익으면서

육수의 맛이 더 얼큰해지고 깊어지는 듯해요.

거기에 칼국수 면이 들어가니

약간의 점성이 더 생기면서

살짝 걸쭉해져서 정말 칼국수가 되더라구요.

면을 넣고 어느정도 끓고 나면

칼국수를 먹으면 되는데

면발이 생각보다 쫄깃쫄깃해서

정말 맛있게 먹을 수 있었어요.

그리고 칼국수도 어느정도 먹고나면

아주머니께서 먼저 찾아와

밥을 볶아주겠다고 하시네요.

볶음밥을 추가 주문할거냐고도 물어보셨는데

우리는 소고기에 칼국수에 미나리를 세번이나 리필해서 먹어서 그런지

배가 불러 볶음밥을 추가주문 할 수 없었어요.

아무튼 아주머니는 약간의 국물과 볶음밥 재료를

냄비 째로 들고 가셔서 금방 볶음밥을 만들어 가져다 주셨어요.

볶음밥 맛은 달걀맛이 더해지고

불맛이 입혀져 있어

정말 고소하고 맛있었어요.

볶음밥은 배만 안불렀어도

추가 주문 했을거에요.

아까 가게 들어서기 전에

입구에서 느꼈전 고소한 냄새가 바로 이 볶음밥 냄새였어요.

볶음밥 정말 맛있네요.

약간 남은 칼국수와 육수는

칼국수 면이 담겨있더 그릇에 옮겨주셔서

볶음밥과 함께 먹을 수 있어요.

볶음밥 한 입 먹고

육수와 칼국수 한 입 먹으면 더 맛있어요.

우리는 정말 배터지게 먹고 나왔어요.

미나리를 무한리필 할 수 있는 점이 정말 좋았고

추운 날씨에 너무 좋은 육수의 뜨끈함과 얼큰함을 느낄 수 있었어요.

쌀쌀한 가을이나 추운 겨울에 많이 생각날 것 같아요.

여름에는 덜 생각 날것 같지만

에어컨만 빵빵하다면 여름에도 먹을 생각이에요.

간만에 포식.

너무 잘 먹었습니다~

카페 열하루

추워진 날씨에

따뜻한 커피와

따뜻한 차가 마시고 싶어

성내천을 걷다 들르게 된

카페 열하루.

성내천 바로 인근에 위치해 있어

운동이나 산책 후

가볍게 차나 커피를 마시기에

좋은 카페 같더라구요.

열하루 내부는

초록색 벽면에

테이블들이 꽤 많이 있더라구요.

그리고 초록색 벽면에

많은 액자들이 걸려있어

심플한 인테리어가 눈에 들어오더라구요.

카운터에 위치한 메뉴판을 보면

생각보다 많은 메뉴에 복잡하게 느껴지다라구요.

커피부터 음료, 요거트, 차, 쥬스, 맥주

그리고 샌드위치에 토스트, 케익까지

정말 다양한 메뉴가 있었어요.

우리는 가볍게

따뜻한 카페라떼와

열하루의 베스트 메뉴 수제 오렌지자몽을 주문했어요.

주문후 열하루 내부를 둘러보니

카페 한켠에 이렇게 책들이 있었어요.

카페에서 보고 싶은 책이 있으면

꺼내가서 보면 되더라구요.

커피에 관련된 책부터

여행에 관련된 책,

추리 소설이나 역사책까지

생각보다 종류는 많더라구요.

우리는 독서보다는 산책 후의 담소를 위해

책은 일단 패쓰~

그리고 또 다른 한 켠에는

Self Bar 라고 명시되어 있는

물병과 컵들 티슈가 있었어요.

그리고 물병 뒤로는 시럽도 보이네요.

티슈 위에 얹어져 있는

작은 돌이 앙증맞게 눈에 들어오네요.

물병 안에는 아무것도 안들어 있지만

산책 후 마시기에는 시원해서 좋았어요.

그리고 물병과 물컵 바로 아래칸에는

또 다른 책들과 보드게임들이 있었어요.

보드게임 종류는

루미큐브와 다빈치 코드, 쿼리도가 있네요.

우리는 이들 중

루미큐브 외에는 아는 것이 없었어요.

루미큐브 한 판이면 이삼십분은 그냥 가더라구요.

하지만 우리는 즐거운 담소를 위해

보드게임도 패쓰~

다음에 오게되면

많이 해봤던 루미큐브말고

다빈치 코드나 쿼리도를 해봐야 겠어요.

물론 설명서를 읽으면서 해봐야겠죠.

보드게임 아래 칸에는

무릎담요와 휴지통이 있었어요.

추운 날씨에 무릎담요는 정말 좋은 아이템이네요.

우리는 무릎담요 한 장씩 들고 자리로 향했어요.

카페 내부가 깔끔한 것 같아

무릎담요도 깨끗할거라 믿었어요.

실제로 별다른 얼룩도 없고

재질도 괜찮은 듯했어요.

깨끗해서 좋았어요.

자리에 앉아 잠시 담소를 나누는 사이

주문한 음료들이 나왔어요.

이것은 수제 오렌지자몽.

자몽청과 오렌지가 들어간 듯해요.

시트러스가 들어간 차여서 그런지

향긋하고 새콤달콤한 향이 가득하더라구요.

일단 향은 완전 합격.

색도 오렌지와 자몽을 섞은 듯한 색으로

색을 눈으로 보고

코로 향을 맡으니

입에 침이 돌더라구요.

수제 오렌지자몽이 담겨온 잔도

심플한 디자인으로

향과 맛, 색감을 잘 살려주는 것 같아요.

맛은 향에서 느끼는 그대로의

향긋하고 새콤달콤한 맛으로

따뜻한 차로 먹으니 정말 맛있었어요.

추운 날씨에 이 수제 오렌지자몽 한 잔 먹으니

몸 전체가 따듯해 지는 느낌이었어요.

가격은 4,000원인데

맛을 보고 나니 상당히 합리적인 가격이라는 느낌이 들었어요.

열하루의 베스트 메뉴답네요.

그리고 카페라떼는

다른 카페에서도 볼 수 있는 그대로였어요.

큰 특징은 없지만

산책 후에 마시기에는 별다른 부담없는

부드러운 카페라떼였어요.

설탕도 함께 주지만

개인적으로 시럽도 설탕도 안들어간 라떼를 좋아해서

설탕없이 라떼만 마셨어요.

카페라떼가 담긴 잔은

심플하지만 블랙에 가까운 컬러로

디자인이 좀 세련된 느낌을 받았어요.

그래서 평범한 카페라떼지만

좀 더 고급져 보이게 하는 효과가 있는 듯 했어요.

추운 날씨에 따뜻한 카페라데도 잘 마셨어요.

가격은 3,800원.

저 가격에 프렌차이즈 카페에서 파는 카페라떼와

맛에서 별다른 차이를 느끼지 못하다 보니

상당히 저렴하다는 생각이 들었어요.

카페라떼 먹을 거면

비싼 프렌차이즈 갈바에는

열하루에서 마시는게 나을듯 하네요.

가벼운 산책이나 운동 후에

잠깐 들러 차나 커피 마시기에는

너무 좋았던 카페 열하루에요.

합리적인 가격으로

우리가 마셨던 수제 오렌지자몽이나 카페라떼

모두 만족이었어요.

다음에 또 들르게 되면

다른 메뉴를 먹어볼거에요.

잘 먹었습니다~

내꾸미쭈꾸미

매콤한게 땡겨

찾아가게 된

내꾸미쭈꾸미

여러 TV 프로에도 소개가 된

음식점이에요.

내꾸미쭈구미 가게 앞에는

주차장도 있고

가게 자체도 꽤나 커보여요.

간판만 봐서는 매콤할 것 같진 않네요.

눈에 좋은 초록색 간판~

가게 내부는

밖에서 봤듯이

꽤나 넓은 공간이었어요.

내꾸미쭈꾸미라는 상호명이

크게 적혀있고

각 테이블마다 앞접시와 컵이

놓여져 있어요.

벨도 달려있구요.

가게 한켠에 걸려있는

메뉴판이에요.

빛에 반사가 되어 잘 안보이지만

다양한 메뉴가 있어요.

그리고 각 테이블마다

메뉴판이 준비되어 있어요.

각 테이블마다 준비되어 있는

메뉴판이에요.

쭈꾸미세트

쭈꾸미 통구이

전복 해물탕

전복 해물찜

그리고 다양한 사이드 메뉴나

추가 메뉴들, 주류나 음료들이 있어요.

특선 메뉴가 눈에 들어왔지만

저희는 2명이기에

쭈꾸미세트 2인분을 주문했어요.

주문하고 얼마 지나지 않아

도토리전과 샐러드가 먼저 나왔어요.

이건 도토리전인데

8조각으로 나뉘어져 있고

색깔도 도토리묵과 비슷한 색깔이에요.

별다른 소스는 보이지 않네요.

도토리전에는

약간의 쭈꾸미와 

당근을 포함한 각종 채소들이

박혀있어요.

맛은 정말 고소하면서도

전이지만 느끼하지 않고

오히려 담백한 맛이 있었어요.

그래도 고소한 맛이 일품이네요.

그리고 도토리전과 같이 나온 샐러드에요.

양상추를 포함한 각종 채소들과

콘후라이크와 키위드레싱이 뿌려져 있어요.

맛은 정말 새콤달톰한 맛이에요.

애피타이저로 정말 딱인 메뉴같아요.

게다가 중간중간 씹히는

콘후라이크의 바삭한 식감이

잘 어울리는 것 같아요.

애피타이저를 먹다보니 나오는

우리의 메인

쭈꾸미볶음.

색만 봐도 정말 매울것 같아요.

하지만 매운맛을 좋아하는 사람으로서

정말 기대됩니다.

붉디 붉은 색이 정말 맘에 드네요.

쭈꾸미볶음에 있는 쭈꾸미는

머리와 다리가 나뉘어져 있었어요.

쫄깃쫄깃한 식감에

정말 매콤한 맛과 함께

불맛이 같이 있어

정말 맛있었어요.

하지만 여기 쭈꾸미볶음은 이렇게 먹는게 아니랍니다.

그리고 이건

쭈꾸미볶음과 같이 나온 묵사발이에요.

위에는 김가루가 뿌려져 있고

살얼음이 끼어 있는 모습이

정말 시원할 것 같아요.

길다란 도토리묵과

자른 김치, 상추, 당근채 등이 있어요.

맛은 정말 상콤하고

새콤한 맛이에요.

매콤한 쭈꾸미볶음과

궁합이 정말 잘 맞을것 같아요.

그리고 각종 채소들도 같이 나와요.

콩나물, 상추, 무채

공깃밥까지 나오는데

이 공깃밥을 같이 나온 큰 볼에 담고

콩나물과 상추, 무채를 같이 넣어 준 후

쭈꾸미볶음을 적당량 넣어주면

이런 모습이 되요.

이렇게 담긴 쭈꾸미볶음과

각종 채소들을 밥과 함께

비벼서 먹으면 되요.

정말 매콤하고 불맛이 가득한 맛이 일품이었어요.

가게 내부에 걸려있는 텔레비젼에서

내꾸미쭈꾸미에 대한 방송이 나오는데

쭈꾸미를 볶으면서

위에서도 불을 쏴

불맛을 입힌다고 비법을 공개하네요.

공개해봤자 집에서는 못해먹겠지만

아무튼 위에서 쏘는 불이 인상적이었어요.

포장도 되네요.

포장 메뉴도 다양해요.

새우튀김과 고르곤졸라 피자도 눈에 들어오네요.

다음에 와서는 이런것들도 주문해서 먹어보고 싶네요.

포장해가서 집에서도 편히 먹을 수 있는 점은 좋은 것 같아요.

매콤하면서도 불맛 가득한 맛이

일품인 내꾸미쭈꾸미의 쭈꾸미 맛있었어요.

애피타이저도 든든해서

다 먹고나니 배가 정말 불렀어요.

쭈꾸미의 오동통한 다리와 머리가 아직도 생각나네요.

불맛 좋았습니다~!