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신림동 백순대 볶음면

특이한 컵라면을 하나 발견해서

잽싸게 픽 해왔어요.

신림동하면 떠오르는 백순대를

라면에 접목한 것 같아요.

백순대 볶음면이라니 어떤 맛일지 기대가 되네요.

신림동 백순대 볶음면은 컵라면 용기에서 볼 수 있듯이

순대와 라면을 볶아 놓은 모습이에요.

백순대 볶음의 고소하고 짭짤한 맛을 구현해 냈다고 하는데

과연 인스턴트 컵라면에서

백순대 볶음의 맛을 얼마나 제대로 구현해 냈을지 궁금하긴 하더라구요.

게다가 신림동 백순대 볶음면이 맛있는 이유를

자랑스럽게 적어 놓았더라구요.

순대 볶음에서 순대의 역할을 면발이 하는 것 같았고

들깨와 후추로 고소하고 짭짤한 소스 맛을 내나봐요.

그리고 순대 볶음에서 중요한 채소인

깻잎의 풍미를 깻잎 조미유에서 느낄 수 있다고 하네요.

조리방법은 비교적 간단하네요.

다른 볶음 라면의 조리 방법과 비슷했어요.

뜨거운 물을 부어 면발을 익힌 후

물을 따라 버리고 소스와 조미유를 넣고

섞어주면 끝이에요.

신림동 백순대 볶음면의 구성도

다른 볶음 라면이나 일반 컵라면들과 똑같았어요.

조금 특이한 점은 면발의 색이 검다는 점이었고

액상 소스와 깻잎 조미유가 들어 있어요.

그 외에는 작은 채소 조각들이 있을 뿐

예상은 했었지만 그래도 조금 기대 했었던

순대는 찾아볼 수가 없더라구요.

커다란 순대를 기대한건 아니었지만

그래도 백순대 볶음면인데 작은 순대 조각이라도 살짝 기대했었거든요.

그래서 일단은 순대 볶음면이라는 느낌이 크게 와닿지는 않았어요.

컵라면 용기에 적힌 조리 방법 그대로 조리를 해보니

느껴지는 냄새가 진짜 순대 볶음의 냄새더라구요.

고소하면서도 짠내가 나는 순대의 냄새가 나면서

정말 식당에서 먹던 순대 볶음의 느낌이 나더라구요.

특히 깻잎 조미유의 역할이 생각보다 큰 것 같았어요.

넣기 전과 넣고 나서의 차이가

일단 냄새부터 다르게 느껴지는 것 같았거든요.

냄새로 군침이 나냐 안나냐의 차이가 느껴졌어요.

조리가 끝난 신림동 백순대 볶음면의 느낌은

냄새를 빼면 일반 짜장 라면의 느낌이었어요.

면발이 검다보니 그런 것 같은데

가까이서 봐도 짜장 라면 같았지만

냄새가 짜장 라면과는 너무도 다른

순대 볶음의 냄새라서 맛에 대한 다른 기대감을 가지게 돼요.

생긴 비주얼이 짜장 라면 같기도 하지만

약간 각진 면발의 모습을 보면

왠지 메밀면의 느낌도 나는 것 같았어요.

깻잎 조미유로 윤기가 잘잘 흐르는 것 같은데

그 맛은 정말 순대 볶음의 맛이 나더라구요.

순대 볶음의 맛은 정말 잘 구현한 것 같아요.

하지만 좀 아쉬웠던 점이

입 안에 면발을 넣자마자 순대 볶음의 맛이 느껴지면서도

엄청 짠맛도 느껴졌어요.

고소하고 짭짤하다고 했었는데

짠 맛이 압도적으로 강하게 느껴지더라구요.

그래도 라면에서 순대 볶음의 맛이 느껴지는건 정말 신기했어요.

순대가 없는 것은 조금 아쉽긴 했지만

깻잎 조미유 덕분에 느껴지는 풍미도 좋았구요.

짠 맛만 조금 어떻게 잡으면 더 맛있었을 것 같아요.

허쉬 쿠앤크 모찌롤

예전에 먹었던 모찌롤인

끼리 진한 크림치즈 모찌롤이 또 생각나서

GS25에 가봤는데

같은 코너에 허쉬 쿠앤크 모찌롤이 있더라구요.

그래서 끼리에서 나온 같은 시리즈의 제품인가 하고 봤더니

그런 또 아니었어요.

허쉬 쿠앤크 모찌롤은 삼립에서 나왔더라구요.

끼리 진한 크림치즈 모찌롤의 하얀색과는

완전 반대의 검은색을 띄고 있어요.

초코맛이 듬뿍 느껴질 것 같은데

거기에 쿠앤크가 있어서

얼마나 더 달콤한 맛이 날지 기대가 되더라구요.

허쉬 쿠앤크 모찌롤이 들어 있는

플라스틱 상자에서 그 모습을 볼 수 있었는데

초코에 풍덩 빠지는 허쉬 쿠앤크 모찌롤의 비유얼이

정말 맛있게 보이더라구요.

게다가 설명도 그 맛을 더 기대하게 하더라구요.

허쉬 초코 시트 속에 쿠앤크 맛 크림이 듬뿍 들어간 모찌롤이라는 설명이

진하고 달달한 초코맛을 기대하게 하네요.

플라스틱 상자 뚜껑을 열어서 본

허쉬 쿠앤크 모찌롤은 

검은색 진한 크림치즈 모찌롤과

색깔만 다르고 생긴거는 똑같더라구요.

다섯 조각인 것도 똑같았고

그러고보니 플라스틱 상자의 모습도 똑같았어요.

허쉬 쿠앤크 모찌롤에서 맡을 수 있는

달달한 냄새도 너무 좋았어요.

식후에 먹으면 좋은 디저트의 냄새와 모습을 보여주더라구요.

그리고 초코 시트가 정말 폭신 폭신하게 보이더라구요.

허쉬 쿠앤크 초코롤의 한 조각을 들어 살펴보니

초코 시트에 감싸여 있는 쿠앤크 크림이 보였어요.

깔끔한 단면이 깨끗해 보이기도 했고

검은 반점처럼 보이는 쿠앤크 크림의 모습이

마치 호피 무늬 같은 느낌도 들었어요.

쿠앤크 크림을 감싸고 있는 초코 시트의 느낌도

예상처럼 폭신 폭신 하더라구요.

허쉬 쿠앤크 모찌롤을 한 입 베어 먹으니

그 달달함이 입안 가득 느껴졌어요.

초코 시트가 생각보다는 조금 뻑뻑한 식감이었지만

폭신하고 달콤한 초코맛이 느껴져서 좋았고

초코 시트가 감싸고 있는

쿠앤크 크림이 입안에서 녹을 때는

부드럽고 달달한 맛이 진하게 느껴졌어요.

식후 디저트로 딱 좋을 것 같은

달콤한 디저트로 맛있게 먹었어요.

고추장 찌개면

전부터 한 번 먹어보고 싶었던 라면이 있었어요.

바로 고추장 찌개와 라면이 결합된

고추장 찌개면인데 드디어 먹어 보게 됐네요.

고추장 찌개에는 순창 고추장이 함유되어 있나바요.

그리고 고추장 찌개 라면이니까

꽤 맵고 얼큰한 맛이 나겠죠?

밥 한 공기 생각날 것 같은 느낌이에요.

조리법은 다른 라면들과 비슷했어요.

물 500mL를 끓인 후

면과 찌개 앙념분말, 찌개 건더기 스프를 넣고

4분 30초만 더 끓이면 끝이네요.

그리고 다 끓인 후 불을 끄고 고추장 양념소스를 넣고

잘 섞어주면 완성이에요.

별로 어렵지도 않네요.

고추장 찌개면의 구성은

면과 세 가지의 스프로 되어 있어요.

면은 칼국수 면 같이 조금 넓적한 면이었고

세 가지 스프는 찌개양념분말 스프와

고추장양념소스, 찌개 건더기 스프였어요.

고추장 찌개면은 뒷 면의 조리법대로

시간까지 정확하게 조리하니

정말 한 그릇의 찌개 같은 느낌이 나더라구요.

새빨간 색의 고추장 찌개면이 완성되면서 풍기는 냄새는

얼큰하고 매콤한 냄사가 나더라구요.

빨간 국물에 들어 있는 면도 넓적해 보여서

먹음직 스럽게 보였어요.

새빨간 국물이 군침돌게 하는 고추장 찌개면은

넓적한 면발 외에도

고기도 보이고 각종 채소들도 있더라구요.

게다가 냄새와 비쥬얼이 일단

고추장 찌개와 정말 비슷해 보였어요.

고추장 찌개면에 들어 있는 고기는

의외로 퀄리티가 괜찮더라구요.

콩고기도 아니었고

정말 고기처럼 보였는데

그 맛도 살짝 미끄덩한 식감이 느껴지면서

부드러운 고기더라구요.

새빨간 국물에서 젓가락으로 건져 올린 면발은

넓적하고 두꺼우면서 구불구불해서

고추장 찌개면의 국물을 더 많이 머금더라구요.

그래서 먹어 보면 확실히

얼큰하면서 매콤한 맛이 느껴졌어요.

그리고 국물은 살짝 걸쭉해 지는 것 같았어요.

그런 느낌까지 정말 한 그릇의 찌개로 구현해 낸 것 같아요.

면을 다 건져 먹고 아니

밥 한 공기가 생각나긴 하더라구요.

국물이 정말 밥과 잘 어울리는 것 같았어요.

얼큰하고 매운 맛이 고추장 찌개와 비슷한

맛있는 라면이었어요.