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생크림 단팥빵

단팥을 유명한

홍팥집에 들렀는데

처음 보는 메뉴가 있었어요.

생크림 단팥빵인데

다른 빵들과는 다르게

냉장 보관으로 진열되어 있더라구요.

비닐 포장을 벗기면

주먹보다는 살짝 큰 크기의

빵을 볼 수 있어요.

속은 단팥과 생크림으로 가득하겠죠?

단팥과 생크림의 조화가 기대가 되네요.

반질반질한 느낌의 표면이

먹음직스럽게 보이더라구요.

생크림이 들어서 냉장 보관을 했겠죠?

그래서 빵에서 차가운 기운이 올라 오더라구요.

빵의 속을 보기 위해

빵을 반으로 갈랐어요.

칼로 잘랐는데

칼이 슥삭슥삭 할 때마다

칼날에 생크림이 묻어서 올라 오더라구요.

반으로 갈라보니

가득 들어있던 생크림이 쫘악하고 갈라져요.

생크림은 뭉쳐있는게 아니라

빵에서 흘러 내리더라구요.

흘러내리는 생크림 밑에는 단팥이 있어

생크림이 흘러 내리면서

단팥을 덮어 버리더라구요.

생크림과 단팥으로 속이 가득해서 좋았어요.

한 입 베어 먹을 때마다

사방으로 생크림이 삐져나와

흘러 내리더라구요.

그런 부드러운 생크림과 달달한 단팥의 조합이

생각보다 그 맛이 좋았어요.

생크림의 식감도 너무 부드러워서

술술 넘어가더라구요.

생크림 단팥빵 기대 이상으로 좋았어요.