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멸치 칼국수

라면을 좋아하면서도

칼국수를 좋아하는 저에게는 딱인 라면이 있었어요.

바로 칼국수 라면인 농심의 멸치 칼국수에요.

칼국수를 집에서도 라면처럼 간편하게

끓여 먹을 수 있어서 너무 좋아요.

게다가 면을 기름에 튀기지 않아서

보통 라면보다 그 열량이 조금 낮은 것 같아요.

보통 라면의 열량이 평균 450~500kcal 정도 될 텐데

거기에 비하면 멸치 칼국수의 340kcal는 확실히 낮은 편이네요.

조리 방법도 보통의 라면하고 똑같더라구요.

물을 550ml 끓인 후에

면과 분말스프, 건더기 스프를 다 같이 넣고

5분 간 더 끓이면 완성이네요.

완전 라면하고 똑같아요.

당연히 구성도 라면과 똑같은

면과 분말스프, 건더기 스프가 다에요.

면을 기름에 튀기지 않아서 그런지

촉감이 미끄럽진 않더라구요.

게다가 칼국수 답게 라면의 면과는 다른

약간 넓적한 모양의 면이었어요.

멸치 칼국수 뒷 면의 조리방법데로 끓였어요.

그릇에 담아보니 그 비주얼이

정말 칼국수와 비슷하더라구요,

멸치 육수의 냄새도 나면서

정말 칼국수 먹기 전의 기분이 들더라구요.

넓적한 면발도 그렇고 각종 채소들도 있어

모습은 정말 칼국수와 비슷했어요.

게다가 국물의 냄새나 색도 칼국수와 비슷했는데

간편한 조리법에 비하면 완성된 그 모습은

더 퀄리티가 있어 보이더라구요.

그 맛도 생각보다는 좋았어요.

MSG가 많이 포함되어 있을 수도 있지만

멸치 육수의 맛도 나면서 면발도 의외로 쫄깃한 식감이 있었어요.

게다가 이 멸치 칼국수는 기호에 따라 더 맛있게 먹을 수도 있겠더라구요.

바지락을 넣어서 바지락 칼국수처럼 먹을 수도 있겠고

청양 고추를 넣어서 매콤하게도 가능할 것 같았고

수제비를 넣어서 칼제비로 만들어 먹을 수도 있겠더라구요.

폭 넓게 다양한 칼국수로 만들 수 있는 것도 장점인 것 같아요.

라면도 먹고 싶고 칼국수도 먹고 싶을 때는 정말 딱인 라면 같아요.